Gnocchi de potimarron à poêler.
Kami dapat mulai membuat Gnocchi de potimarron à poêler using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Resep Gnocchi de potimarron à poêler
- You need 50 g of potimarron cru.
- Prepare 130 of à 150 g de flocons d’avoine.
- You need 100 g of lentilles cuite.
- It's of sel, poivre.
- You need of Herbes de provence.
Gnocchi de potimarron à poêler instructions
- Coupe le potimarron en cube et cuit le au four à 180° position grill et chaleur traditionnelle pendant 20 minutes. Tu peux aussi le cuire à l’eau si tu le souhaite mais la quantité d’avoine sera différente il faudra en ajouter car le légume sera plus humide..
- Dans un robot coupe avec lame en S mets le potimarron, et le reste des ingrédients. Ajuste la quantité de flocon d’avoine pour avoir la bonne texture. Laisse le absorber un peu avant d’en ajouter..
- Mixe jusqu’à former une boule. Elle ne doit pas être trop sèche, si tu as mis trop d’avoine, sers les avec une bonne sauce tomate épicée ! Tu doit pouvoir former les gnocchi à la mains en faisant des boules aplati ou bien un long boudin que tu coupera en morceaux. Verse les dans une poêle bien chaude et huilée et fait les griller des 2 côtés. Déguste les bien chaud !.