Sablés de Noël.
Kami dapat mulai memasak Sablés de Noël using 6 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Resep Sablés de Noël
- You need 250 g of farine.
- It's 100 g of sucre glace.
- Prepare 135 g of beurre à température ambiante.
- It's 50 g of poudre d’amandes.
- You need 1 of œuf.
- It's 1 of pincée de sel.
Sablés de Noël step by step
- Dans un saladier verser la farine, le sucre glace, la poudre d’amandes et le sel..
- Ajouter le beurre à température ambiante.Du bout des doigts ou avec la feuille de votre robot, sabler la pâte..
- Ajouter l’œuf entier..
- Travailler la pâte rapidement et la mettre en boule, filmer là et placer au frais 1h..
- Étaler la pâte et à l’aide s’emporteront pièces, formée les sablés..
- Cuire 10mn au four à 180 degrés.
- Pour le glaçage il vous faut 2 blancs d’œufs,200g de sucre glace et quelques goutes de jus de citron..
- Battre les blancs d’œufs (pas trop fermes) ajouter le sucre glace et le jus de citron (si le glaçage est trop liquide, rajouter du sucre glace).
- Prendre plusieurs récipients, ou poches à douilles et mettre le colorant de votre choix pour décorer vos jolis sablés de Noël..