Pain perdu. Did you know that this delectable dish we call French Toast has been around for over a thousand years? And it wasn't always breakfast fare, in fact. Pain Perdu (pronounced pan pare-due) literally means "lost bread", referring to this dishes' magical ability to rescue stale bread that would otherwise be lost.
Pain perdu literally means "lost bread." The recipe was created as a scrumptious solution for what to do with stale loaves that were about to be "lost" or thrown out.
It's a smart way to use up any leftover.
Pain Perdu I. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines.
Kami dapat mulai membuat Pain perdu using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Resep Pain perdu
- You need 120 g of pain ou de brioche.
- You need 2 of oeufs.
- It's 1 of demi verre de lait.
- It's 1 of sachet de sucre vanillé.
- Prepare of Du sucre roux.
- You need of De la cannelle.
- You need of Noisette de beurre.
Recette Pain perdu : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Some call it French toast, but pain perdu is so much more! Just like French toast, where you make old bread delicious again by frying it into eggnog and sugar. Vanilla Pain Perdu. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines.
Pain perdu instructions
- Dans un plat, mélanger les œufs, le lait et le sucre vanillé..
- Couper le pain en tranches de 2 cm d'épaisseur..
- Laisser les tranches tremper dans le mélange œufs et lait. Les tranches doivent être bien imprégnées avant de les cuire..
- Faire chauffer une poêle antiadhésive..
- Une fois bien chaude, mettre le beurre et avant qu'il ne noircisse, faire cuire les tranches de pain..
- Les retourner régulièrement jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées..
- En fin de cuisson ou au moment de servir, saupoudrer de sucre et de cannelle..
- Déguster chaud..
- Bon appétit 😋.
Pain perdu means "lost bread" in French and is the culinary term used for what is more familiarly Pain perdu is not the only other name for French toast. The British refer to it as "eggy bread," and the. Découvrez la fameuse recette du pain perdu. Un petit plus vite fait pour le petit-déjeuner du matin : succès garanti avec les enfants. Battez grossièrement les deux oeufs avec le lait et le sucre dans une.