Roulade de jambon pâtes grecques.
Kami dapat mulai memasak Roulade de jambon pâtes grecques using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Resep Roulade de jambon pâtes grecques
- Prepare 6 of à 8 tranches de jambon blanc.
- You need 200 g of pâtes grecques.
- Prepare 2 of coulis de tomates.
- Prepare 100-150 g of fêta (facultatif).
- You need of Sel, poivre.
- It's of Ail.
- Prepare of Origan.
- It's of Paprika.
- You need of Basilic.
- It's of Sucre ou bicarbonate.
- You need of Fromage râpé.
- It's of Beurre.
Roulade de jambon pâtes grecques instructions
- Faire la sauce: verser les coulis dans une casserole, assaisonner d'ail, sel, poivre, origan, Paprika, basilic, ajouter soit sucre en pierre ou bicarbonate pour l'acidité. Y ajouter la feta émiettée (selon les goûts) et laisser mijoter à feu doux au minimum 2h..
- Cuire les pâtes. Une fois cuites, verser de la sauce dans les pâtes afin que celles ci soient bien mouillées et réserver le restant de sauce..
- Étaler une tranche de jambon et y mettre des pâtes à la sauce..
- Rouler les tranches en roulade et les mettre dans un plat beurré..
- Verser par dessus le restant de sauce..
- Parsemer de fromage râpé et quelques petits morceaux de beurre pour la dorure..
- Cuire pendant 30min à 180°c. Bon appétit..