Recette des biscuits aux épices ou craquelés aux épices.
Kami dapat mulai membuat Recette des biscuits aux épices ou craquelés aux épices using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Resep Recette des biscuits aux épices ou craquelés aux épices
- You need of farine.
- Prepare of sucre.
- You need of sucre vanille.
- It's of beurre.
- It's of pincée de sel.
- It's of œuf.
- You need of levure chimique.
- You need of Le jus d'un citron.
- Prepare of d'arôme d'amande.
- You need of clou de girofle.
- You need of gingembre.
- It's of cuillère de noix de muscade.
- It's of cannelle.
- You need of assiette de sucre glace.
Recette des biscuits aux épices ou craquelés aux épices instructions
- Dans la cuve de mon robot, je verse ma farine, mon sucre, mon sucre vanille, mon beurre et je mets en route mon robot (accompagné de la feuille de mon robot) vitesse 2..
- Tout en pétrissant, je rajoute 1 pincée de sel, 1 œuf, 1 cac de levure chimique, le jus d'un citron, 1 cac d'arôme d'amande, 1 cac de clous de girofle, 1 cac de gingembre, 1 cac de cannelle, 1/2 cac de muscade..
- Lorsque tous les ingrédients sont bien incorporés, que la pâte est suffisamment pétrit (la pâte ne doit plus coller et former facilement une boule.) j'enveloppe ma pâte de film alimentaire et je la place au réfrigérateur pendant 30 min..
- Je réalise ensuite des petites boules de 30 g chacune que j'enrobe de sucre glace..
- Je les place ensuite sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson..
- J'aplatis légèrement chaque boule sur la plaque et j'enfourne à 180° pendant 15 minutes. Bon appétit.