How to Cook Perfect Recette des biscuits aux épices ou craquelés aux épices

Recette des biscuits aux épices ou craquelés aux épices.

Kami dapat mulai memasak Recette des biscuits aux épices ou craquelés aux épices using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Resep Recette des biscuits aux épices ou craquelés aux épices

1. It's 300 g of farine.
2. Prepare 100 g of sucre.
3. You need 7 g of sucre vanille.
4. You need 100 g of beurre.
5. Prepare 1 of pincée de sel.
6. Prepare 1 of œuf.
7. It's 1 cuillère à café of levure chimique.
8. You need of Le jus d'un citron.
9. It's 1 cuillère à café of d'arôme d'amande.
10. Prepare 1 cuillère à café of clou de girofle.
11. It's 1 cuillère à café of gingembre.
12. You need 1/2 of cuillère de noix de muscade.
13. It's 1 cuillère à café of cannelle.
14. It's 1 of assiette de sucre glace.

Recette des biscuits aux épices ou craquelés aux épices instructions

1. Dans la cuve de mon robot, je verse ma farine, mon sucre, mon sucre vanille, mon beurre et je mets en route mon robot (accompagné de la feuille de mon robot) vitesse 2..
2. Tout en pétrissant, je rajoute 1 pincée de sel, 1 œuf, 1 cac de levure chimique, le jus d'un citron, 1 cac d'arôme d'amande, 1 cac de clous de girofle, 1 cac de gingembre, 1 cac de cannelle, 1/2 cac de muscade..
3. Lorsque tous les ingrédients sont bien incorporés, que la pâte est suffisamment pétrit (la pâte ne doit plus coller et former facilement une boule.) j'enveloppe ma pâte de film alimentaire et je la place au réfrigérateur pendant 30 min..
4. Je réalise ensuite des petites boules de 30 g chacune que j'enrobe de sucre glace..
5. Je les place ensuite sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson..
6. J'aplatis légèrement chaque boule sur la plaque et j'enfourne à 180° pendant 15 minutes. Bon appétit.