Easiest Way to Prepare Appetizing Tajine de boulettes de viande hachée et légumes verts

Tajine de boulettes de viande hachée et légumes verts.

Kami dapat mulai memasak Tajine de boulettes de viande hachée et légumes verts using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Resep Tajine de boulettes de viande hachée et légumes verts

1. Prepare 800 g of viande hachée.
2. Prepare 15 of choux de Bruxelles.
3. Prepare 2 of poignées de brocoli.
4. You need 1 of poignée d haricots verts.
5. It's 1 of oignon, 2 gousses d'ail.
6. It's 2 of concentrés de tomate.
7. You need 150 g of poudre d’amandes, sel, cumin,.
8. Prepare of paprika, gingembre, persil, ras el hanout, cannelle, safran.

Tajine de boulettes de viande hachée et légumes verts instructions

1. Assaisonner la veille votre viande hachée avec le persil, sel, poivre, cumin, paprika, gingembre, l ail haché et l oignon coupé en carré et la poudre d’amandes..
2. Le jour même faire des boulettes..
3. Dans un tajine, versez un filet d'huile d'olive, mettre vos boulettes à dorer ~ 10mn..
4. Une fois qu elles sont dorées. Diluer le concentré de tomates dans 1l d eau bouillante et l ajouter..
5. Ajouter vos épices, sel, poivre, gingembre, safran, cannelle, ras el hanout, paprika. Mélangez et laissez cuire 5mn sans couvercle..
6. J ajoute alors les haricots verts 5mn avant les autres légumes. Je couvre et laisse cuire 20mn à feux doux..
7. C est prêt. Bonne appétit..