Poulet farci au chèvre et enroulé de lard.
Kami dapat mulai membuat Poulet farci au chèvre et enroulé de lard using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Resep Poulet farci au chèvre et enroulé de lard
- Prepare of filets de poulet.
- You need of tranches de lard.
- Prepare of tranches de chèvre (ou chavroux).
- Prepare of Sel, poivre.
- Prepare of Ail.
- Prepare of Origan.
- It's of Beurre.
Poulet farci au chèvre et enroulé de lard step by step
- Ouvrir les filets de poulet pour y insérer le fromage. (Soit 2 tranches, soit le chavroux a la cuillère).
- Enrouler de tranches de lard sur toute la longueur..
- Placer dans un plat beurré, assaisonner de sel, poivre, ail et origan. Ajouter quelques morceaux de beurre sur le dessus pour la dorure ainsi que pour la sauce..
- Faite cuire à 180°c pendant 45 minutes environ..
- Bon appétit..