Chou fleur rôti entier. Couper les plus grosses feuilles du chou-fleur. Coupez la tige à la base de manière à ce que le chou-fleur tienne droit, laver le chou-fleur et le sécher. Le chou-fleur cuit entier est, non seulement beau, mais aussi délicieux !.
Je suis partie d'une recette d'Aurélie de J'ai toujours aimé le jaune moutarde :) J'ai souhaité jouer sur les épices et ajouter un peu de sucre.
Un régal sain, goûteux et rapide à préparer.
Un beau chou-fleur doré que l'on découpe comme un gâteau.
Kami dapat mulai membuat Chou fleur rôti entier using 9 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.
Resep Chou fleur rôti entier
- It's 1 of chou fleur entier.
- It's 2 cc of moutarde.
- Prepare of piment en poudre.
- Prepare 2 cc of d’huile d’olive.
- Prepare of paprika fumé, poivre.
- It's of La sauce façon façon moutarde au miel (1 portion).
- You need 1 cc of moutarde.
- It's 1 cc of sirop d’agave.
- You need 1 cc of d’huile d’olive.
Laissez-vous tenter par ce mode de cuisson très pratique et hyper fiable : vous allez redécouvrir le goût du chou-fleur, avec cette texture parfaite qu'il devrait toujours avoir. Une belle découverte avec ce chou-fleur très parfumé cuit entier au four, comme le poulet aux épices qu'il accompagnait. Ôter les feuilles du chou-fleur et couper la partie dure du pied. Le déposer dans un plat à four légèrement huilé. Laver le citron, le zester puis le couper.
Chou fleur rôti entier instructions
- Préchauffe ton four à 180° Mélange les ingrédients du nappage et l’étaler sur toute la surface du chou et enfourne 1 heure. La texture reste un peu croquante. Pendant ce temps tu peux faire la sauce qui l’accompagnera, je te conseille d’en faire pas mal parce qu’elle est vraiment trop bonne ! Tu peux le servir en coupant de grosse tranche accompagner de légume au four.
Sur internet, le chou-fleur rôti entier au four remporte un grand succès. Mais est-ce que ça fonctionne ? Le déguster en toute convivialité : posez-le au centre de la table, sur son papier de cuisson, et chacun pioche à la cuillère. Un chou-fleur rôti entier comme un poulet, ça ne manque pas de sel. Ceux qui aiment la cuisse seront déçus, ils se consoleront en sauçant le jus.